Découvrez le nouveau Chem-Impex : là où l'innovation commence par une liaison.

Catalog Number:
32414
CAS Number:
470-69-9
1-Kestose
Purity:
≥ 99 % (HPLC)
Documents
$72.31 /100 mg
Taille
Request Bulk Quote
Informations sur le produit

Conserver à l'abri des agents oxydants forts, des sources d'inflammation.

Numéro CAS 
470-69-9
Formule moléculaire
C 18 H 32 O 16
Poids moléculaire 
504.44
Rotation optique 
[a]20/D= +27 à +32° (C=1 dans H 2 O)
Informations générales
Numéro CAS 
470-69-9
Formule moléculaire
C 18 H 32 O 16
Poids moléculaire 
504.44
Rotation optique 
[a]20/D= +27 à +32° (C=1 dans H 2 O)
Propriétés
Informations complémentaires sur la propriété à venir prochainement !
-
Sécurité et réglementation
Matières dangereuses
-
Antibiotique
-
Réglementé par la DEA
Non
Avertissements 
-
Applications

1-Kestose is widely utilized in research focused on:

  • Food Industry: As a natural sweetener, it enhances flavor without adding calories, making it ideal for low-calorie and diabetic-friendly products.
  • Prebiotic Applications: It serves as a prebiotic fiber, promoting gut health by stimulating beneficial bacteria, which is crucial for digestive wellness.
  • Pharmaceuticals: Used in drug formulation, it can improve the stability and absorption of active ingredients, enhancing the efficacy of medications.
  • Cosmetics: Its moisturizing properties make it a valuable ingredient in skincare products, helping to maintain skin hydration and improve texture.
  • Biotechnology: In research, it is utilized as a carbon source in microbial fermentation processes, aiding in the production of biofuels and bioproducts.

Citations