Ascorbic acid is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: Ascorbic acid acts as a powerful antioxidant, helping to prevent oxidation in food products. This property extends shelf life and maintains the nutritional quality of fruits, vegetables, and processed foods.
- Cosmetic Formulations: In the beauty industry, ascorbic acid is a key ingredient in skincare products due to its ability to brighten skin, reduce signs of aging, and promote collagen synthesis, making it a popular choice for serums and creams.
- Pharmaceutical Applications: It is commonly used in vitamin supplements and medications to prevent or treat vitamin C deficiency, supporting immune function and overall health.
- Analytical Chemistry: Ascorbic acid is employed as a reducing agent in various chemical analyses, including titrations and redox reactions, due to its reliable reactivity and stability.
- Biotechnology: In cell culture and laboratory settings, it is used to enhance cell growth and viability, particularly in stem cell research and regenerative medicine, offering a supportive environment for cellular development.
Informations générales
Propriétés
Sécurité et réglementation
Applications
Ascorbic acid is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: Ascorbic acid acts as a powerful antioxidant, helping to prevent oxidation in food products. This property extends shelf life and maintains the nutritional quality of fruits, vegetables, and processed foods.
- Cosmetic Formulations: In the beauty industry, ascorbic acid is a key ingredient in skincare products due to its ability to brighten skin, reduce signs of aging, and promote collagen synthesis, making it a popular choice for serums and creams.
- Pharmaceutical Applications: It is commonly used in vitamin supplements and medications to prevent or treat vitamin C deficiency, supporting immune function and overall health.
- Analytical Chemistry: Ascorbic acid is employed as a reducing agent in various chemical analyses, including titrations and redox reactions, due to its reliable reactivity and stability.
- Biotechnology: In cell culture and laboratory settings, it is used to enhance cell growth and viability, particularly in stem cell research and regenerative medicine, offering a supportive environment for cellular development.
Documents
Fiches de données de sécurité (FDS)
La FDS fournit des informations de sécurité complètes sur la manipulation, le stockage et l’élimination du produit.
Spécifications du produit (PS)
Le PS fournit une description complète des propriétés du produit, notamment sa composition chimique, son état physique, sa pureté et les exigences de stockage. Il détaille également les plages de qualité acceptables et les applications prévues du produit.
Certificats d'analyse (COA)
Recherchez des certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot et de lot se trouvent sur l'étiquette d'un produit, après les mots « Lot » ou « Lot de fabrication ».
Numéro de catalogue
Numéro de lot/série
Certificats d'origine (COO)
Ce certificat d'exploitation confirme le pays dans lequel le produit a été fabriqué, et détaille également les matériaux et composants utilisés et s'il est issu de sources naturelles, synthétiques ou autres sources spécifiques. Ce certificat peut être requis pour les douanes, le commerce et la conformité réglementaire.
Numéro de catalogue
Numéro de lot/série
Fiches de données de sécurité (FDS)
La FDS fournit des informations de sécurité complètes sur la manipulation, le stockage et l’élimination du produit.
DownloadSpécifications du produit (PS)
Le PS fournit une description complète des propriétés du produit, notamment sa composition chimique, son état physique, sa pureté et les exigences de stockage. Il détaille également les plages de qualité acceptables et les applications prévues du produit.
DownloadCertificats d'analyse (COA)
Recherchez des certificats d'analyse (COA) en saisissant le numéro de lot du produit. Les numéros de lot et de lot se trouvent sur l'étiquette d'un produit, après les mots « Lot » ou « Lot de fabrication ».
Numéro de catalogue
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Certificats d'origine (COO)
Ce certificat d'exploitation confirme le pays dans lequel le produit a été fabriqué, et détaille également les matériaux et composants utilisés et s'il est issu de sources naturelles, synthétiques ou autres sources spécifiques. Ce certificat peut être requis pour les douanes, le commerce et la conformité réglementaire.