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Catalog Number:
39022
CAS Number:
1937-63-9
Cis -11-octadécénoate de méthyle
Purity:
≥ 98% (CG)
Synonym(s):
Ester méthylique de l'acide cis-11-octadécénoïque, Cis -vaccénate de méthyle, Ester méthylique de l'acide cis-vaccénique
Documents
$148.22 /100 mg
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Informations sur le produit

Conserver sous gaz inerte

Numéro CAS 
1937-63-9
Formule moléculaire
C19H36O2
Poids moléculaire 
296.5
Indice de réfraction 
1.450
Informations générales
Numéro CAS 
1937-63-9
Formule moléculaire
C19H36O2
Poids moléculaire 
296.5
Indice de réfraction 
1.450
Propriétés
Informations complémentaires sur la propriété à venir prochainement !
-
Sécurité et réglementation
Matières dangereuses
-
Antibiotique
-
Réglementé par la DEA
Non
Avertissements 
-
Applications

Methyl cis-11-octadecenoate is widely utilized in research focused on

  • Food Industry: This compound serves as a flavoring agent and emulsifier in food products, enhancing taste and texture while improving stability.
  • Cosmetics: It is commonly used in skincare formulations for its moisturizing properties, providing a smooth application and improving skin hydration.
  • Biofuels: Methyl cis-11-octadecenoate is explored as a potential biodiesel component, offering a renewable energy source that can reduce reliance on fossil fuels.
  • Pharmaceuticals: In drug formulation, it acts as a solvent and carrier for active ingredients, enhancing bioavailability and effectiveness of medications.
  • Research Applications: It is utilized in various chemical synthesis processes, aiding in the development of new materials and compounds in organic chemistry.

Citations