Découvrez le nouveau Chem-Impex : là où l'innovation commence par une liaison.

Catalog Number:
21857
CAS Number:
501-30-4
Acide kojique
Purity:
≥ 99 % (dosage)
Synonym(s):
2-hydroxyméthyl-5-hydroxy-1,4-pyrone, 5-hydroxy-2-hydroxyméthyl-pyran-4-one
Documents
$18.53 /100 g
Taille
Request Bulk Quote
Informations sur le produit

L'acide kojique peut être utilisé sur les fruits coupés pour prévenir le brunissement oxydatif, dans les fruits de mer pour préserver les couleurs rose et rouge, et dans les cosmétiques pour éclaircir la peau. À titre d'exemple, il est utilisé pour traiter les maladies de la peau comme le mélasme.

Numéro CAS 
501-30-4
Formule moléculaire
C6H6O4
Poids moléculaire 
142.11
Point de fusion 
190 - 192 °C (lit.)
Rotation optique 
[a] D 20 = 20,5 - 21,5 °
Taille de la maille
100% jusqu'à 80 mesh
Informations générales
Numéro CAS 
501-30-4
Formule moléculaire
C6H6O4
Poids moléculaire 
142.11
Point de fusion 
190 - 192 °C (lit.)
Rotation optique 
[a] D 20 = 20,5 - 21,5 °
Taille de la maille
100% jusqu'à 80 mesh
Propriétés
Informations complémentaires sur la propriété à venir prochainement !
-
Sécurité et réglementation
Matières dangereuses
-
Antibiotique
-
Réglementé par la DEA
Non
Avertissements 
-
Applications

Kojic acid is widely utilized in research focused on

  • Cosmetics: Kojic acid is a popular ingredient in skin lightening products due to its ability to inhibit melanin production, helping to reduce dark spots and hyperpigmentation.
  • Food Preservation: It serves as a natural preservative in food products, effectively preventing the growth of harmful bacteria and fungi, thus extending shelf life.
  • Pharmaceuticals: In the pharmaceutical industry, it is used for its antioxidant properties, which can help in formulating products aimed at reducing oxidative stress in cells.
  • Biotechnology: Researchers utilize kojic acid in various biochemical assays and experiments, particularly in studies related to enzyme inhibition and metabolic pathways.
  • Agriculture: Kojic acid is being explored as a natural fungicide, providing an eco-friendly alternative to synthetic chemicals for protecting crops from fungal infections.

Citations