Allyl isothiocyanate is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: This compound is known for its antimicrobial properties, making it an effective natural preservative in food products. It helps inhibit the growth of harmful bacteria, extending shelf life and ensuring food safety.
- Agricultural Applications: Used as a natural pesticide, allyl isothiocyanate effectively controls pests and diseases in crops. Its application can reduce the reliance on synthetic chemicals, promoting sustainable farming practices.
- Pharmaceutical Development: The compound shows potential in developing anti-cancer therapies. Research indicates that it may induce apoptosis in cancer cells, offering a promising avenue for new treatments.
- Flavoring Agent: Commonly used in the food industry, it adds a distinctive flavor to various products, including mustard and horseradish. Its unique taste enhances culinary experiences while providing health benefits.
- Research in Toxicology: Allyl isothiocyanate is studied for its effects on human health, particularly its role in detoxification processes. This research helps understand its safety and potential therapeutic uses.
Información general
Propiedades
Seguridad y normativas
Aplicaciones
Allyl isothiocyanate is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: This compound is known for its antimicrobial properties, making it an effective natural preservative in food products. It helps inhibit the growth of harmful bacteria, extending shelf life and ensuring food safety.
- Agricultural Applications: Used as a natural pesticide, allyl isothiocyanate effectively controls pests and diseases in crops. Its application can reduce the reliance on synthetic chemicals, promoting sustainable farming practices.
- Pharmaceutical Development: The compound shows potential in developing anti-cancer therapies. Research indicates that it may induce apoptosis in cancer cells, offering a promising avenue for new treatments.
- Flavoring Agent: Commonly used in the food industry, it adds a distinctive flavor to various products, including mustard and horseradish. Its unique taste enhances culinary experiences while providing health benefits.
- Research in Toxicology: Allyl isothiocyanate is studied for its effects on human health, particularly its role in detoxification processes. This research helps understand its safety and potential therapeutic uses.
Documentos
Hojas de datos de seguridad (HDS)
La SDS proporciona información de seguridad completa sobre la manipulación, el almacenamiento y la eliminación del producto.
Especificación del producto (PS)
La PS proporciona un desglose completo de las propiedades del producto, incluida la composición química, el estado físico, la pureza y los requisitos de almacenamiento. También detalla los rangos de calidad aceptables y las aplicaciones previstas del producto.
Certificados de análisis (COA)
Busque certificados de análisis (COA) ingresando el número de lote del producto. Los números de lote y de partida se pueden encontrar en la etiqueta de un producto después de las palabras "Lote" o "Lote".
Número de catálogo
Número de lote/lote
Certificados de origen (COO)
Este certificado de origen confirma el país en el que se fabricó el producto y también detalla los materiales y componentes utilizados en él y si se deriva de fuentes naturales, sintéticas u otras fuentes específicas. Este certificado puede ser necesario para cumplir con las normativas aduaneras, comerciales y regulatorias.
Número de catálogo
Número de lote/lote
Hojas de datos de seguridad (HDS)
La SDS proporciona información de seguridad completa sobre la manipulación, el almacenamiento y la eliminación del producto.
DownloadEspecificación del producto (PS)
La PS proporciona un desglose completo de las propiedades del producto, incluida la composición química, el estado físico, la pureza y los requisitos de almacenamiento. También detalla los rangos de calidad aceptables y las aplicaciones previstas del producto.
DownloadCertificados de análisis (COA)
Busque certificados de análisis (COA) ingresando el número de lote del producto. Los números de lote y de partida se pueden encontrar en la etiqueta de un producto después de las palabras "Lote" o "Lote".
Número de catálogo
Número de lote/lote
Certificados de origen (COO)
Este certificado de origen confirma el país en el que se fabricó el producto y también detalla los materiales y componentes utilizados en él y si se deriva de fuentes naturales, sintéticas u otras fuentes específicas. Este certificado puede ser necesario para cumplir con las normativas aduaneras, comerciales y regulatorias.