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Ácido D-(-)-isoascórbico
D-(-)-Isoascorbic acid is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: This compound acts as a powerful antioxidant, helping to prevent oxidation in food products. It is commonly used in the food industry to extend shelf life and maintain the quality of fresh produce and processed foods.
- Cosmetic Formulations: Due to its antioxidant properties, it is incorporated into skincare products to protect against free radical damage, promoting healthier skin and reducing signs of aging.
- Pharmaceutical Applications: It serves as a stabilizing agent for various medications, enhancing their efficacy and ensuring longer shelf life, particularly in formulations sensitive to oxidation.
- Research in Nutrition: This compound is studied for its potential health benefits, including its role in collagen synthesis and its impact on immune function, making it relevant in nutritional research.
- Analytical Chemistry: D-(-)-Isoascorbic acid is used as a standard in various analytical methods to measure vitamin C levels in food and biological samples, providing accurate and reliable data for researchers.
Información general
Propiedades
Seguridad y normativas
Aplicaciones
D-(-)-Isoascorbic acid is widely utilized in research focused on:
- Food Preservation: This compound acts as a powerful antioxidant, helping to prevent oxidation in food products. It is commonly used in the food industry to extend shelf life and maintain the quality of fresh produce and processed foods.
- Cosmetic Formulations: Due to its antioxidant properties, it is incorporated into skincare products to protect against free radical damage, promoting healthier skin and reducing signs of aging.
- Pharmaceutical Applications: It serves as a stabilizing agent for various medications, enhancing their efficacy and ensuring longer shelf life, particularly in formulations sensitive to oxidation.
- Research in Nutrition: This compound is studied for its potential health benefits, including its role in collagen synthesis and its impact on immune function, making it relevant in nutritional research.
- Analytical Chemistry: D-(-)-Isoascorbic acid is used as a standard in various analytical methods to measure vitamin C levels in food and biological samples, providing accurate and reliable data for researchers.
Documentos
Hojas de datos de seguridad (HDS)
La SDS proporciona información de seguridad completa sobre la manipulación, el almacenamiento y la eliminación del producto.
Especificación del producto (PS)
La PS proporciona un desglose completo de las propiedades del producto, incluida la composición química, el estado físico, la pureza y los requisitos de almacenamiento. También detalla los rangos de calidad aceptables y las aplicaciones previstas del producto.
Certificados de análisis (COA)
Busque certificados de análisis (COA) ingresando el número de lote del producto. Los números de lote y de partida se pueden encontrar en la etiqueta de un producto después de las palabras "Lote" o "Lote".
Número de catálogo
Número de lote/lote
Certificados de origen (COO)
Este certificado de origen confirma el país en el que se fabricó el producto y también detalla los materiales y componentes utilizados en él y si se deriva de fuentes naturales, sintéticas u otras fuentes específicas. Este certificado puede ser necesario para cumplir con las normativas aduaneras, comerciales y regulatorias.
Número de catálogo
Número de lote/lote
Hojas de datos de seguridad (HDS)
La SDS proporciona información de seguridad completa sobre la manipulación, el almacenamiento y la eliminación del producto.
DownloadEspecificación del producto (PS)
La PS proporciona un desglose completo de las propiedades del producto, incluida la composición química, el estado físico, la pureza y los requisitos de almacenamiento. También detalla los rangos de calidad aceptables y las aplicaciones previstas del producto.
DownloadCertificados de análisis (COA)
Busque certificados de análisis (COA) ingresando el número de lote del producto. Los números de lote y de partida se pueden encontrar en la etiqueta de un producto después de las palabras "Lote" o "Lote".
Número de catálogo
Número de lote/lote
Certificados de origen (COO)
Este certificado de origen confirma el país en el que se fabricó el producto y también detalla los materiales y componentes utilizados en él y si se deriva de fuentes naturales, sintéticas u otras fuentes específicas. Este certificado puede ser necesario para cumplir con las normativas aduaneras, comerciales y regulatorias.