Descubra el nuevo Chem-Impex: donde la innovación comienza con un vínculo.

Catalog Number:
38894
CAS Number:
137-40-6
Sal sódica del ácido propiónico
Grade:
Adecuado para el cultivo de células de insectos.
Purity:
≥ 99% (Ensayo por titulación)
Synonym(s):
Propionato de sodio
Documents
$41.46 /100 g
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Información del producto

El propionato de sodio es un inhibidor de moho y conservante de alimentos.

Número CAS
137-40-6
Fórmula molecular
C3H5O2Na
Peso molecular
96.06
Número MDL
MFCD00002759
Punto de fusión
285 - 286 ?C
Condiciones
Tienda en RT
Información general
Número CAS
137-40-6
Fórmula molecular
C3H5O2Na
Peso molecular
96.06
Número MDL
MFCD00002759
Punto de fusión
285 - 286 ?C
Condiciones
Tienda en RT
Propiedades
¡Pronto habrá más información sobre la propiedad!
-
Seguridad y normativas
Materiales peligrosos
-
Antibiótico
-
Regulado por la DEA
No
Advertencias
-
Aplicaciones

Propionic acid sodium salt is widely utilized in research focused on:

  • Food Preservation: This compound acts as a preservative in baked goods, dairy products, and meats, effectively inhibiting mold and bacterial growth, which extends shelf life and maintains food safety.
  • Animal Feed Additive: It is commonly added to livestock feed to prevent spoilage and improve gut health, thereby enhancing overall animal growth and productivity.
  • Pharmaceuticals: In the pharmaceutical industry, it serves as a buffering agent in various formulations, ensuring stability and effectiveness of active ingredients in medications.
  • Biochemical Research: Researchers use it as a carbon source in microbial culture media

Citas